Ciasteczka owsiane bez mąki

Chrupiąca przekąska...

do szkoły, do pracy, na podróż...

Nie wiem, czy nie ładniej było(by) napisać o małym co nieco W tych różnych, jakże ważnych;) , uczących, doświadczających i nierzadko męczących miejscach ;)

Ale skoro te codzienne i niecodzienne doświadczenia takie istotne choć nieproste i wyczerpujące (często nawet nieświadomie dla nas jak bardzo...chociaż nie :) dzieci jak najbardziej uświadomione w temacie osłabiającego działania szkoły;) ) to musimy jak najlepiej zadbać o nasze siły witalne i sprawność umysłową, aby z jak największą ochotą móc sprostać przygodzie odkrywania nowego :)...

A co jest takie super fajne i pozwoli nam się skupić bardziej, na Pitagorasie, szefie i drodze w nieznane...?

Witaminy z grupy B, moje ulubione ;) , a ponadto magnez, czy fosfor :) Wszystkie są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego układu nerwowego, a ich niedobór powodować może, problemy z koncentracją i pamięcią, tak niechcianych w pracy, szkole i podróży.

Gdzie je wszystkie znajdziemy;)?

W płatkach owsianych :) z których dziś ciasteczka ;)

Skladniki:

400g płatków owsianych 

200g masła

3 duża jajka

szczypta soli

cukier według uznania (moje nie miały być słodkie, więc łyżka płaska)

dodatki- ulubione i niech one będą słodkie, jak ma być słodko:) (u mnie suszona żurawina, suszona aronia, orzeszki ziemne - wszystkiego po garści)

ewentualnie łyżka, dwie mąki owsianej (zmielonych płatków)

Zaczynamy od masła, wyciągając je z lodówki i zostawiając na noc, czy dzień w zależności od tego kiedy chcemy robić ciastka.

Bardzo miękkie masło mieszamy z resztą składników, płatki dosypując partiami, a dodatki na końcu:)

"Ciasto" jest bardzo gęste, ale nie bardzo zwarte, co może sprawić delikatny problem w formowaniu pieknych ;) ciastek. Pomocna może się okazać rant/foremka, w której będziemy "ubijać, upychać, formować ;)" kolejne ciasteczka. Ja wykorzystałam kwadratową do pierniczków

Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia kładziemy foremkę do środka łyżka masy i łyżeczką dociskamy.

Jeżeli nie mamy foremki nic nie szkodzi. Łyżką, ręką formujemy placki zwracając jedynie uwagę, żeby na blaszce, gotowe do pieczenia, leżały zwarte niepokruszone.

Pieczemy w 180 stopniach C około 15 minut .

Tym optymistycznym przepisem się z Wami żegnam:)
Zabieram ciasteczka i jedziemy przed siebie ;) Urlop ;)

A, że kalendarzowo dziś zaczyna się szkoła to wszystkich rodziców zostawiam z przepisem na pierwszy szkolny dzwonek ;)

♡♡♡