Zapiekane warzywa

Sezonowe warzywa z piekarnika

Bardzo prosty sposób na nieskomplikowany, szybki i pyszny obiad.

Domowa przyprawa z chili

Ostra, prosta, szybka☺
Sposób na ostrą chili przyprawę, podpatrzony na macedońskim targu. Nie wiem, czy tak się ją robi, u Aleksandra Macedońskiego, ale smakuje identycznie. Przepis jest banalnie prosty, wymaga maximum uwagi, minimum składników i głowę pełną pomysłów na "co nią przyprawiać" :)

52 miesięcy leczeniua

9 miesięcy z Tecfiderą

Czemu leżysz jak syrenka wyrzucona na plażę? ☺ Zapytał mąż, zadziwiony nieunoszącym się zapachem kawy o poranku  i mnie wciąż, wprawdzie w złym kierunku, ale w barłogu ;)

Pasta harissa

Chili sos

do wykorzystania w codziennej kuchni. Harrisa, znana i używana, żeby nie napisać nadużywana (z punktu widzenia, nas tu na północy)  głównie w krajach afrykańskich, w Tunezji, Maroku, czy Libii. Występuje najczęściej w postaci past, albo przyprawowego proszku. 

Faszerowany mięsem bakłażan...

...oberżyna nadziewana indykiem 

Poszłam do sklepu po rybę i kupiłam boczek, kiełbasę i indyka, a że było to wczoraj ...to pozwolę sobie obarczyć pogodę za to dziwne zachowanie...wszystko przez te chmury, które wisiały od rana nad Krakowem ;)
Rybę z chrzanem jeszcze zrobię, a dziś nadziewamy :)

Tarta porzeczkowa z bezą włoską

Kruche ciasto z kremem porzeczkowym

 Ta tarta i tort włoski powstawały w tym samym czasie, na tą sama okazję. Wprawdzie z nazw i skladników podone ...mogą się wydawać, smakowały zdecydowaanie inaczej ;)
Moją i mamy faworytką zdecydowanie byla tarta ta tu ;) Babci - tort ;)