niedziela, 23 września 2018

53 miesiące leczenia

10 miesięcy z Tecfiderą

opuncja figowa

Jaki był ten miesiąc...no cóż, w połowie normalny :) Dwa  przepełnione bezmyślnością☺ tygodnie urlopu i pozostałe dwa zdecydowanie niestety świadome :)

środa, 12 września 2018

Czy da się podróżować bez...

...internetu ;)


Albania, podróże bez internetu

Siedzę na balkonie...z widokiem na morze...góry i wyspę.
Siedzę i patrzę, nie na to morze, góry i wyspę, a na inne balkony, tarasy...gdzie siedzą ludzie i też nie patrzą, ani na morze, ani  na góry, ani na wyspę...ani nawet na jezioro o którym zapomniałam wspomnieć wcześniej;) W telefony patrzą:/ jak i ja też troszkę kątem oka teraz, żeby Wam o tym patrzeniu napisać;)

sobota, 1 września 2018

Ciasteczka owsiane bez mąki

Chrupiąca przekąska...

do szkoły, do pracy, na podróż...

Nie wiem, czy nie ładniej było(by) napisać o małym co nieco W tych różnych, jakże ważnych;) , uczących, doświadczających i nierzadko męczących miejscach ;)

poniedziałek, 27 sierpnia 2018

piątek, 24 sierpnia 2018

Domowa przyprawa z chili

przyprawa suszona chili

Ostra, prosta, szybka☺
Sposób na ostrą chili przyprawę, podpatrzony na macedońskim targu. Nie wiem, czy tak się ją robi, u Aleksandra Macedońskiego, ale smakuje identycznie. Przepis jest banalnie prosty, wymaga maximum uwagi, minimum składników i głowę pełną pomysłów na "co nią przyprawiać" :)

wtorek, 21 sierpnia 2018

52 miesięcy leczeniua

9 miesięcy z Tecfiderą


choroba, opuszczenie, samotność i wróg

Czemu leżysz jak syrenka wyrzucona na plażę? ☺ Zapytał mąż, zadziwiony nieunoszącym się zapachem kawy o poranku  i mnie wciąż, wprawdzie w złym kierunku, ale w barłogu ;)

sobota, 11 sierpnia 2018

Pasta harissa

Chili sos


pasta sos harissa

do wykorzystania w codziennej kuchni. Harrisa, znana i używana, żeby nie napisać nadużywana (z punktu widzenia, nas tu na północy)  głównie w krajach afrykańskich, w Tunezji, Maroku, czy Libii. Występuje najczęściej w postaci past, albo przyprawowego proszku. 

wtorek, 7 sierpnia 2018

Faszerowany mięsem bakłażan...


...oberżyna nadziewana indykiem 


Poszłam do sklepu po rybę i kupiłam boczek, kiełbasę i indyka, a że było to wczoraj ...to pozwolę sobie obarczyć pogodę za to dziwne zachowanie...wszystko przez te chmury, które wisiały od rana nad Krakowem ;)
Rybę z chrzanem jeszcze zrobię, a dziś nadziewamy :)

środa, 1 sierpnia 2018

Tarta porzeczkowa z bezą włoską

Kruche ciasto z kremem porzeczkowym


kruche ciasto, tarta , porzeczkowy curd, beza włoska


 Ta tarta i tort włoski powstawały w tym samym czasie, na tą sama okazję. Wprawdzie z nazw i skladników podone ...mogą się wydawać, smakowały zdecydowaanie inaczej ;)
Moją i mamy faworytką zdecydowanie byla tarta ta tu ;) Babci - tort ;)