niedziela, 17 stycznia 2016

Guacamole...

...czyli:
kilka lat temu jak pierwszy raz zrobiłam
Ja: spróbuj
Mąż: co to?
J: no spróbuj
M: nieee wiem?
J: ...
M: próbuje i "możesz mi takie robić"

Potem przeważnie pasta ta kończy w kanapkach do pracy:)

Co potrzebujemy:

Awokado dojrzałe
2 ząbki czosnku
Troszkę soku z cytryny
Łyżka oliwy z oliwek
Szczypta soli

Awokado przekrawamy na pół wzdłuż


Obieramy ze skórki, kroimy na kawałki i wrzucamy do blendera, albo wydrążamy miąższ łyżeczką i...do maszyny;)
Ponadto dodajemy sok z cytryny - łyżeczkę, obrany i pokrojony czosnek, oliwę i szczyptę soli.



Blendujemy...


Baza gotowa.
Ja dodatkowo, dla smaku i... koloru:) wkrajam jedną malutką ostrą papryczkę;)


SMACZNEGO 😙



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz