wtorek, 1 stycznia 2019

Życzenia noworoczne

Nowy Rok jaki, cały rok taki ☺


Życzę Wam, żeby był pogodny, bo zbiór będzie dorodny, a jak wręcz jasny i chłodny, to cały roczek pogodny i płodny, żeby nie był mglisty, bo zjedzą kapustę glisty, niech Was ominie pluta, żeby, ze żniwem nie była pokuta, więc jak już jest noworoczna pogoda, która w lecie słońcu sił doda, to będzie w polu uroda☺
Jak Nowy Rok nastaje, niech każdemu z Was ochoty dodaje .....a może ktoś by chciał, by wrzesień pokazał, co Nowy Rok nakazał ;)
Gdy Nowy Rok w progi, to stary w nogi,a większość z nas ma swoje plany, postanowienia  i marzenia do ziszczenia i zrealizowania w Nowym ;) I ja Wam życzę, żeby się powiodło, a doświadczenia poprzedniego roku pozwalały lepiej zorganizować kolejny.


Naszło mnie na przysłowia, ze względu na, już zeszłoroczną Barbarę ;) Bo jak Basia po wodzie, to Boże Narodzenie po lodzie, a że Barbara taka była, a w bożonarodzeniowy poranek obudził mnie biały ogród, minus lekki, a przez cały dzień świeży opad ;) to  poczułam potrzebę zapoznania się z porzekadłami na dziś, a te mi sie w takie dla Was życzenia poukładały ;)

Dobrego roku ♥

piątek, 28 grudnia 2018

56 miesięcy i co zaprząta mi głowę :) ?



Katarakta




Miał być wpis, obiecany, o tym co zaprząta mi głowę. Miał być osobny, ale mamy prawie styczeń ;) a podsumowanie kolejnego miesiąca się wciąż  nie pojawiło, więc...połączę;) I do tego jeszcze zaćma w nagłówku ;)?

poniedziałek, 24 grudnia 2018

Święta

Święta Bożego Narodzenia 




Życzę Wam, aby święta Bożego Narodzenia były czasem wytchnienia i zadumy...

Może powinniśmy podsumować kończący się rok, może zastanowić się nad tym, czy nie należałoby czegoś zmienić...może powinniśmy do kogoś zadzwonić, z kimś się spotkać, kogoś przeprosić...
Niech biały opłatek, którym będziemy się łamać nie będzie tylko tym, często najmniej wyczekiwanym punktem Wigilijnego wieczoru, niech będzie spoiwem dwojga ludzi...


poniedziałek, 17 grudnia 2018

Gołąbki w sosie pomidorowym

Gołąbki bez zawijania, pieczone 



Gołąbki w sosie pomidorowym z mięsem i ryżem, wydają się być klasyką gatunku. Na pewno znajdziemy je w kanonie kuchni polskiej - staropolskiej, ale myślę, że gołąbki są daniem Europy Środkowej i Wschodniej, w ogóle. A może nie tylko, bo przecież farsz w liściach winogron, to danie  kuchni bałkańskiej. Dziś przepis na nie całkiem tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym. A jakie są te tradycyjne?

czwartek, 13 grudnia 2018

Ciasto jogurtowe z kremem gruszkowym

Tort jogurtowy z kremem z mascarpone w Thermomixie i nie tylko ☻


Ciasto jogurtowe z kremem i gruszkami


Pokażę Wam dziś przepis na ciasto jogurtowe, albo tort jogurtowy ☺ (a to już od okoliczności zależy ;) ) z najprostszym na świecie kremem dwuskładnikowym. Będzie też galaretka i owoce - gruszki. Biszkopt możemy zrobić w Thermomixie, jeśli mamy, albo z pomocą miksera, jak nie jesteśmy wyposażeni w tego pierwszego :) Dzisiejsze ciasto jogurtowe, to bardzo prosty i szybki przepis na pyszny tort :)

piątek, 30 listopada 2018

55 miesięcy leczenia

Rok z Tecfiderą


Jeśli rok mija wpis być powinien...niekoniecznie obszerny, ale jednak rzeczowy. Nie będzie taki, bo moja zaprzątnięta głowa stawia opór stawieniu czoła niemocy ;)

poniedziałek, 19 listopada 2018

Tarta na spodzie z z ugotowanej, kaszy gryczanej

Gryczany spód do wytrawnej tarty 


Spód do tarty z gotowanej kaszy gryczanej

Przepis w stylu zero waste i recycling ;) w kuchni.  Jeśli zdarza się Wam nad jakimś moim przepisem zastanawiać, to większość, tych wytrawnych w szczególności, taka właśnie jest :) Ja lubię gotować ;) ale zdecydowanie bardziej wolę piec, słodkie w ogóle wolę ponad wszystko, słodycze w każdej formie niestety :/

środa, 14 listopada 2018

Chusta na szydełku i kwiatowe wykończenie brzegu, krok po kroku

Chusta Tea Flower dla dziewczynki, z brzegiem pełnym kwiatów




Ostatnie miesiące nie specjalnie spokojne u mnie, więc czymś muszę sobie ręce i głowę też, zająć, żeby nie myśleć o tym, co mnie czeka niebawem. Co to takiego niezwykłego napiszę Wam jak już będzie po wszystkim, albo niedługo w euforii, albo trochę później jak już przywyknę ;)

niedziela, 11 listopada 2018

100-lecie odzyskania niepodległości

 100 lat Niepodległej Polski

Tort patriotyczny z okazji 100 lecia odzyskania niepodległości

Był to dzień 11 listopada 1918 r. Dzień pochmurny i krótki, a jednak taki radosny, taki po wiele wieków pamiętany!

niedziela, 4 listopada 2018

Jogurtowy krem czekoladowy do tortu, czy babeczek

Zdrowy, prosty do wykonania i zawsze się uda :) 

...mocno czekoladowy krem jogurtowy ;)


Jak to się wydarzyło, że się krem taki pojawił...
Miałam dosyć fatalny dzień ;) , a to u mnie objawia się...pieczeniem (tylko nie wiem, czy pieczeniem dla pieczenia, pieczeniem dla efektów, czy to co najbardziej prawdopodobne pieczeniem dla podjadania ;) )