Krem serowy, twarogowy bez śmietanki w Thermomixie

Krem do babeczek i deserów

Potrzebujemy twaróg, cytrynę, troszkę słodkiego i wystarczy, żeby przygotować krem serowy do wykorzystania, jako przepysznie jadalna ;) dekoracja babeczek, czy baza deseru :)

67 miesiąc

Czwarty miesiąc bez sterydów 

O skutkach sterydów ciut więcej i trochę o życiu bez leków na stwardnienie rozsiane.

Proste pszenne bułki z otrębami na kefirze

Bułki dla patrioty ;)

Patrioty, bo dziś przepiękne święto, a mąż spał i spał, więc wymyśliłam, że zapach bułek piekących się pszennych z otrębami na kefirze go obudzi ;)

Tramwajowe historie

Refleksja o tramwajowej empatii

Przygotowuje płatki drożdżowe, o czym może kiedyś. W tle "dyskusja" o 
ustępowaniu miejsca w komunikacji miejskiej...

Drakula

Co łączy Vłada Palownika z hrabią Dracula

Wracamy dziś na moment do Rumunii, bo ja sobie przypominam, że obiecałam Wam co nieco o wampirzym fenomenie Rumunii, a tak naprawdę Transylwanii napisać.

Penne z mięsnymi kulkami w beszamelowym sosie

Makaron w delikatnym sosie z dodatkiem grzybów, ogromu zieleniny i mięsnych pulpecików...

...czego chcieć więcej jesienią ;)?
Nasze dzisiejsze danie wbrew pozorom jest...szybkie :) Wprawdzie gotowanie, smażenie i przygotowanie to pięć etapów...
...a zresztą zapraszam ;) jest pysznie i jest makaron penne z mięsnymi pulpetami, z grzybami, zieleniną w beszamelowym sosie ;)

Schab w dyniowo - grzybowym sosie

Schab absolutnie jesienny 

Wprawdzie grzyby nie własnoręcznie zbierane, choć ponoć było ich niemało w tym roku. A schab nasz dzisiaj nie w wersji jednogarnkowej:), a dwu, to i tak jak najserdeczniej zapraszam Was i zachęcam do przygotowania schabu w dyniowo - grzbowym sosie, bo naprawdę warto ;)

Kuchnia na cmentarzu...

...czyli, kulinarne tradycje Dnia Wszystkich Świętych i Dnia Zadusznego

W czasach dawniejszych niż dziś Dzień Zaduszny, jutrzejszy czyli, nie ubogi był i w kulinarne tradycje:) Jeszcze i nawet w poprzednim wieku, no może przy jego początkach ludzie byli bogobojni, duchobojni i...zabobonni :)

Ciekawe, że dziś nie ☻

Dyniowo - brokułowa zapiekanka makaronowa

Pyszna i zdrowa, zielono - pomarańczowa ☺ zapiekanka makaronowa

Jesienią dynię mogłabym jeść w każdych ilościach i w każdej postaci :) ...a mąż lubi brokuły, więc dziś zapiekanka i z dynią i z brokułem, bo obydwoje uwielbiamy makarony ;)

Awokado na słodko z bananem i orzechami

3 składnikowy: podwieczorek, śniadanie, albo przekąska z awokado

Wprawdzie na przekąskę to może zbyt wiele kalorii, ale wiecie... nie każdy zjada 4 orzeszki jak zgłodnieje ;) niektórzy potrzebują więcej :)
Zapraszam na awokado w słodkiej wersji