Drożdżowe bułeczki z twarogiem i...rzodkiewką :)

Drożdżowe naleśniki

Proste ciasto drożdżowe, banalne nadzienie, chwila w piekarniku i śniadanie, czy piknikowa bułeczka, gotowe ;)

Ciasto drożdżowe z mrożonymi owocami

Drożdżówka z porzeczkami

Niedzielne do kawy ;) Drożdżowe krok po kroku. Ciasto drożdżowe z mrożonymi owocami. Zapraszam :)

Proziaki błyskawiczne

Chlebki, bułeczki, placki...grunt, że na sodzie ;)

Proziaki, czyli placki na sodzie. Banalny przepis na błyskawiczne chlebki. Zapraszam

Cannoli, sycylijskie rurki

Włoskie rurki z kremem

Wprawdzie dziś tylko rurki do cannoli...ale się może okazać, że, dla miłośników faworków, krem wcale nie będzie niezbędny ;)

Caprese z buraków, mozzarelli i bazylii

Sałatka caprese

Caprese wywodzi się z południowych Włoch i w oryginale przygotowywana jest z pomidorów, a nie jak dziś u nas buraków.
Caprese, to pierwotne,  jest dzięki składnikom, kulinarnym uhonorowaniem barw narodowych Włoch. Ostatnio Włochy w kolorach kuchni były w omlecie.
Dziś zapraszam na nietradycyjne wydanie, czyli włoskie caprese z polskim burakiem ☻

Błyskawiczny obiad, czyli spaghetti aglio olio z pietruszką

Makaron z czosnkiem, oliwą i pietruszką :)

Prostszego obiadu zrobić się chyba nie da :) i jeszcze w gratisie pyszności :) Zapraszam na spaghetti aglio olio z pietruszką :)

Kaczy tłuszcz

Kaczy smalec

Dlaczego kaczy tłuszcz zaraz przy gęsim uważany jest za najzdrowszy tłuszcz zwierzęcy? Ze względu na dużą zawartość kwasów tłuszczowych nienasyconych, szczególnie jednonienasyconych.

Śledzie z ogórkami kiszonymi

Śledzie stereotypowe ;)

Nie dość, że z kiszonymi ogórkami, to jeszcze śledzie ;)

Zapraszam ☻

3 maj 1791

 Dobrego dnia świątecznego Wam życzę i odrobinę patriotycznej prozy dawnej dołączam ;)

Kaczka po krakowsku

Kaczka z pieczarkami 

Kaczka po krakowsku w oryginale jest z grzybami...ale czy pieczarki to nie grzyby? Może być jak dzisiejsza w kawałkach może też być w całości, pieczona, najważniejsze, żeby była w majeranku ;) Zapraszam na kaczkę po krakowsku z pieczarkami ☺