Drożdżowe gryczane placki na kefirze

Gryczane placki

 Co wiadomo o gryce :) Dużo wiadomo, co nieco już pisałam, ale na pewno nie wspominałam nigdy, że jako jedyna wraz z kaszą jaglaną, z kasz, nie zakwaszają organizmu :) 

A to przypomnę Wam przepis łączący grykę z prosem ;) albo dwa nawet , a ten drugi troszkę podobny do dzisiejszego ;)

To zapraszam na pyszne, pulchniutkie, proste placki gryczane na kefirze :)

Schab duszony z kapustą młodą i porem

Schab z młodą kapustą

 Taki pomysł dziś, bo miałam schab i miałam młodą kapustę i bardzo nie chciałam robić schabowych z kapustą ;) w wersji powiedzmy tradycyjnej i w dwóch garnkach warzonej ;) 

Dlatego dziś danie jednogarnkowe -  schab z młodą kapustą ;)

Curd owocowy z dżemu

 Krem śliwkowy ♥ śliwkowy curd

Czy nie wygląda jak masa kajmakowa, albo krówkowa :) ? Wygląda i to jedynie to je łączy :) Czemu taki krem powstał....Bo dzień mamy był i chciałam z tej okazji mamie mojej zafundować ciut słodyczy. Obie uwielbiamy kruche tarty...mama bardziej z kajmakiem, ja z lemon curdem, no i chyba powstało coś pomiędzy :) Z wyglądu kajmak, w smaku owocowy curd :)

Nie - chałwa

Czyli chałwa na ciężkie czasy...
...ewentualnie chałwa z ciężkich czasów :)
Jednak najchętniej dzisiejszy przepis nazwałabym

Wszechstronną kruszonką bez pieczenia i bez cukru ;)

Pesto brokułowe - 3 składnikowe

Brokułowa pasta nie tylko do makaronu

Nie będę się o walorach zdrowotnych brokuła rozpisywać dziś. Pozwolę sobie tylko na cytat :)

Tarta na spodzie z kaszy jaglanej, z burakami

Buraczana zapiekanka z kaszą 

Dwa przepisy dziś będą, ale z tym samym buraczanym farszem, więc jakby półtora przepisu :)  Wersja klasyczna z kruchym ciastem i wersja nieklasyczna, dzisiejsza ze spodem z kaszy jaglanej (albo każdej innej dowolnej, ulubionej) :) , a obie z takim samym buraczanym nadzieniem.

61 miesięcy

Kolejny miesiąc bez leków na SM

... następny ze sterydami
... i terapią gardła szałwią ☺

Kolejny miesiąc upłynął tak, że znów nie miałam operacji. Boję się jej bardzo, chociaż sama sobie próbuję wmawiać, że nie :)
A odwołana, bo mąż przyniósł z pracy zarazki, zaraził mnie i byłam zarażona ;)
Ale Wam o ziołach napiszę, znaczy jednym - szałwii

Biszkopt z domowym mlekiem skondensowanym

Ciasto na domowym mleku zagęszczonym

Mleko skondensowane....takie mleko w puszcze, to kojarzy mi się z czasami mojego dzieciństwa i imienin u cioć ;) gdzie takie do kawy dorosłych się pojawiało :)

Bardziej dzisiejsze skojarzenia, to z masą kajmakową, którą czasem tworzę przez gotowanie długie gotowanie takiego mleka w puszcze ...

Ale smak mleka, które zrobicie dziś kojarzy mi się z czymś jeszcze innym...☺

Porzeczkowy curd z mrożonych owoców

Curd porzeczkowy ♥ Krem porzeczkowy

U mnie dziś szybciutko, przepis na zagospodarowanie, ewentualnie jeszcze znalezionych w zamrażarce, zeszłorocznych porzeczek ;)
Zapraszam na porzeczkowy curd

Orange curd pie ;)

Tarta pomarańczowa 

Prosty przepis, kruche ciasto, pyszne wypełnienie

A goście oszołomieni ;)

Proponuję od razu upiec dwa spody, bo po pierwsze jeden jest w stanie zjeść jedna osoba ;) , a po drugie kremu spokojnie wystarczy na dwa co najmniej :)
Zapraszam na kruchą tartę z pomarańczowym kremem- orange curd i prażonymi migdałami