Pomidorowa sałatka z selerowym majonezem
Majonez selerowy już robiliśmy ;) a dodatkowo potrzebujemy...pomidorów i opcjonalnie salaty, koperku i...żółtego sera, chociaż z tego ostatniego to już warto zrezygnować ;)
I tak w skrócie przedstawiłam Wam pomysł na szybką sałatkę z pomidorów z selerowym majonezem domowym ;)
Na talerzu rozkładamy, jak mamy taki kaprys, albo fantazję sałatę, ja miałam na lodową ;) Na sałacie układamy pomidory pokrojone w plastry...jeżeli sałatkę będzie jadła moja babcia, albo moja ciocia Małgosia, to obieramy pomidory ze skóry ;)
Jak obrać pomidory ze skóry ;)
Zrobić, nacięcia dwa, prostopadłe na czubku pomidora i polać wrzątkiem...z bardzo dojrzałych i dojrzewających na krzaku okazach skórka od razu zacznie sama schodzić :) a my jej tylko delikatnie za pomoca nożyka pomożemy zejść w calości
A jak w Waszych domach traktowana jest pomidorowa skórka? Ściągacie, nie ściągacie?
Na pomidorach domowy majonez selerowy :) a dalej już same opcjonalnie...można zetrzeć żółty ser i posypać koperkiem. Żółty ser dobrze komponuje się z majonezem, ale jednak jest to dla najwytrwalszych smakoszy połączenie ;) , dlatego ja mój ziołowy majonez tylko doziołowałam ;) koperkiem :)
Smacznego :)
Zawsze obieram pomidory ze skóry, bo mam traumę po przyklejonej niegdyś do żołądka skórce z pomidora...
OdpowiedzUsuńJa z pomidorową przygód nigdy nie miałam...ale w związku z przygodami paprykową jak nie przymierzając krowa...przeżywam ;)
UsuńUwielbiam połączenie pomidora z majonezem.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJestem potwór - pożeracz pomidorów.
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis.
To jak mój mąż;) w każdej ilości i w każdej prawie postaci :)
UsuńJa też w każdej ilości i postaci :)
Usuń